Stampi per pasticceria: inox, silicone, pirottini e tagliapasta
Gli stampi per pasticceria sono strumenti essenziali per dare forma e struttura ai tuoi dolci, garantendo una cottura uniforme e risultati professionali. La nostra selezione comprende un’ampia gamma di modelli adatti a diverse preparazioni, dai dolci tradizionali alle creazioni più elaborate.
STAMPO DOLCE DI SAN MARTINO CM.26x28 (Varie Dimensioni)
STAMPO INOX CROISSANT GEOMETRICO CILINDRICO Ø cm.6,5 H.6
Stampo croissant geometrico cubo (Varie Dimensioni)
STAMPO INOX CROISSANT GEOMETRICO CUORE cm.8x7 H.5
STAMPO INOX CROISSANT GEOMETRICO PIRAMIDE cm.8,5X8,5 H.8,5
Stampo silicone Babà formaflex Pavoni (Varie Dimensioni)
Stampo silicone Barchette formaflex Pavoni (Varie Dimensioni)
STAMPO SILICONE BRIOCHETTE CANNELLATA Ø CM.7,9 H.3 6 IMPRONTE
Stampo silicone Cannelle formaflex Pavoni (Varie Dimensioni)
Stampo silicone Gourmand Pavoni (Varie Dimensioni)
Stampo silicone Madeleine formaflex Pavoni (Varie Dimensioni)
Tipologie di stampi per pasticceria disponibili
Nel nostro catalogo troverai:
Teglie monoporzione con estrattori, perfette per dolci individuali e mousse.
Anelli per torte professionali in acciaio inox, ideali per dolci stratificati e cotture precise.
Placche per pasta frolla, fondamentali per la preparazione di biscotti e basi croccanti.
Stampi in alluminio o acciaio inox, resistenti e adatti a diverse tipologie di dolci.
Stampi in silicone, perfetti per dolci, semifreddi e cioccolatini grazie alla loro flessibilità e resistenza alle temperature estreme.
Stampi per cioccolatini, disponibili in svariate forme per creazioni originali.
Tagliapasta e tagliabiscotti in acciaio inox, pratici per realizzare forme precise.
Stampi tortiere in alluminio e lamiera alluminata, ideali per dolci da forno come ciambelle, babà e cassate.
Stampi e anelli per torte professionali: materiali e vantaggi
Gli anelli per torte professionali e gli stampi per pasticceria sono disponibili in diverse misure e materiali per rispondere alle esigenze di ogni pasticcere:
Stampi in acciaio inox: garantiscono una cottura omogenea, non assorbono odori e sono facili da pulire. Perfetti per dolci al forno e preparazioni a strati.
Stampi in silicone: flessibili, antiaderenti e resistenti sia alle alte che alle basse temperature. Utilizzabili in forno, microonde, freezer e abbattitore, sono ideali per mousse, monoporzioni e cioccolatini.
Stampi in alluminio antiaderente: perfetti per ciambelle, babà e altre specialità da forno grazie alla loro conducibilità termica ottimale.
Scegli la qualità Facco Hotel per le tue creazioni dolciarie
Affidati a Facco Hotel, il partner di riferimento per professionisti e appassionati di pasticceria. La nostra selezione di stampi per pasticceria, stampi in silicone e anelli per torte professionali proviene dai migliori produttori italiani, garantendo qualità, durata e sicurezza alimentare. Con anni di esperienza nel settore, offriamo soluzioni su misura per ogni esigenza, con prodotti resistenti e performanti.
Scopri il nostro assortimento e realizza dolci perfetti con attrezzature professionali di alta qualità!