STAMPO SILICONE BAVARESE Ø CM.5,7 H.5,7 8 IMPRONTE

Stampo in silicone della linea Formaflex di Pavoni Italia, leader dell'attrezzatura per pasticceria. Formaflex sono stampi di misura esterna cm.30x17,5 con diverse impronte a seconda del dolce che si vuole creare. E' uno strumento che nasce per la pasticceria, per la cottura in forno dei dolci o la preparazione di basi per pastine o mignon. Il range di temperatura è -40 + 280 °C. Questo modello nasce per la preparazione di dolcetti o basi in pasticceria a forma di bavarese oppure monoporzioni. Lo stampo ha 8 impronte ciascuna di diametro cm.5,7 ed altezza cm.5,7. Capacità ml.110. Per la preparazione del dolce non serve imburrare lo stampo ed una volta cotto è facilissimo estrarre i dolci schiacciando la formina. Lavabile in lavastoviglie.