Termometri da cucina professionali per ristorazione e pasticceria
Il controllo della temperatura è un aspetto fondamentale in ogni cucina professionale. I termometri da cucina garantiscono la massima precisione nelle preparazioni, permettendo a chef e operatori del settore Ho.Re.Ca. di rispettare le norme igienico-sanitarie e assicurare la qualità dei piatti serviti.
Su Facco Hotel trovi un’ampia selezione di termometri professionali adatti a ogni utilizzo: dalla cottura in forno alla frittura, fino alla conservazione in frigo e freezer.
TERMOMETRO ARROSTI INOX CON SONDA RANGE 0+120 °C
TERMOMETRO DIGITALE -50+300 SCALA 0,1°C CON SONDA REGOLABILE
TERMOMETRO DIGITALE CON SONDA DA TASCA -50+200°C SCALA 0,1°C
Termometri da cottura
- Termometro arrosti inox con sonda: disponibile in diversi range di temperatura, è ideale per carni e pietanze che richiedono cotture interne precise.
- Termometro digitale da forno: consente di monitorare la temperatura con precisione, garantendo cotture uniformi.
- Termometro per fritti in acciaio inox con sonda: progettato per resistere alle alte temperature dell’olio, è indispensabile per friggitrici e pentole professionali.
- Termometro digitale con spatola in silicone: perfetto per preparazioni di pasticceria e creme, unisce la funzione di mescolamento al controllo della temperatura.
Termometri digitali multifunzione
- Termometri digitali con sonda regolabile o da tasca: pratici, compatti e veloci nella misurazione, sono strumenti versatili per diverse preparazioni.
- Termometro a infrarossi digitale: misura la temperatura superficiale senza contatto, garantendo rapidità e igiene, ideale anche per il controllo di alimenti in ingresso o per verifiche HACCP.
Termometri per conservazione alimenti
- Termometri digitali per frigo/freezer: permettono di verificare che i cibi siano conservati sempre alla temperatura corretta.
- Termometri da frigo/freezer rotondi o con appendino: facili da posizionare all’interno di celle e armadi refrigerati, per un controllo costante e immediato.
- Termometri da muro: utili per il monitoraggio ambientale in magazzini, dispense e locali di stoccaggio.
- Termometro densimetro sale per salamoia: uno strumento specifico per il settore gastronomico, indispensabile per la corretta preparazione e conservazione in salamoia.
Perché scegliere i termometri professionali Facco Hotel
I termometri professionali da cucina Facco Hotel sono selezionati per garantire precisione, affidabilità e conformità alle normative HACCP. Ogni prodotto è pensato per un uso intensivo in ristoranti, pasticcerie, hotel e cucine professionali, con caratteristiche che ne assicurano la durata nel tempo. Acquistando su Facco Hotel, hai la certezza di trovare:
- un catalogo completo di strumenti di misurazione per ogni esigenza,
- spedizioni rapide e sicure,
- consulenza specializzata per scegliere il termometro più adatto alla tua attività,
- prodotti certificati per garantire sicurezza alimentare e professionalità.
Con Facco Hotel investi in strumenti che migliorano il controllo delle preparazioni e la gestione della cucina, rendendo il tuo lavoro più preciso, sicuro ed efficiente.