Piatti e Porcellane da cucina per ristorante
La porcellana è un tipo di ceramica molto pregiata, composta principalmente da argilla bianca, che, a seconda della temperatura di cottura e dell’impasto, viene definita dura o tenera.
Nel nostro catalogo potrai trovare un ampia gamma di piatti in porcellana bianca, dalle forme circolari, ovali, quadrate, rettangolari, oppure a forma di pesce o di conchiglia.
Le porcellane per ristoranti comprendono tutti i prodotti per la tavola come piatti, tazze, pirofile, ciotole, antipastiere, insalatiere, coppette e vassoi per cotture in forno o in microonde. Sono bianche, colorate e/o decorate con delle lavorazioni sui bordi, piatti anche con più scomparti per servire più pietanze nello stesso piatto, piatti per la pizza e per la pasta.
Le tazze in porcellana, da tè, caffè, cereali e le ciotole impilabili, disponibili anche in diverse colorazioni.
Tazze e mini porcellane
La nostra selezione comprende:
- Porcellane Tognana: modelli con piattino, in porcellana bianca o colorata (arancio e nero);
- Porcellane Gural: eleganti tazzine da caffè con decorazioni soft e delicate;
- Porcellane Saturnia: modelli classici ed evergreen del made in Italy.
Le porcellane sono provviste anche di una linea Mini Party, ovvero mini porcellane per ristoranti, sempre più diffusi nelle tavole durante aperitivi e buffet:
- ciotoline dritte, oblique o a forma di barchetta
- bicchierini e coppette quadrate, tonde o con coperchio
- piattini a forma di goccia, cuore, quadrati
- vassoi ovali o rettangolari e antipastiere a scomparti dove servire antipasti e finger food
Le pirofile in porcellana
La porcellana è uno dei materiali più utilizzati nei ristornanti perché è resistente e facile da pulire. È particolarmente adatta per il forno, perché consente una cottura omogenea della pietanza. Le pirofile da forno in porcellana sono esteticamente eleganti e comode anche per poter servire i piatti direttamente sulla tavola, appoggiandole su apposite sottopentole in metallo o in legno.
