Attrezzi per macelleria: coltelli e strumenti tecnici professionali
Gli attrezzi per macelleria sono strumenti essenziali per garantire precisione, efficienza e sicurezza nella lavorazione della carne. Su Facco Hotel trovi una selezione completa di attrezzature professionali per macellai, progettate per rispondere alle esigenze dei laboratori alimentari, delle macellerie artigianali e dell’industria alimentare.

Pietra corindone per affilare coltelli (Varie Dimensioni)

Anello segaossa Tornado diamantato altezza cm.1,6 (Varie Dimensioni)

Anello segaossa Dorblade diamantato altezza cm.1,9 (Varie Dimensioni)

Anello segaossa Dorblade diamantato altezza cm.1,6 (Varie Dimensioni)

Anello segaossa Tornado diamantato altezza cm.2 (Varie Dimensioni)

Coltello Dick ErgoGrip Disosso stretto (Varie Dimensioni)
Disponiamo di un ampio assortimento di utensili e accessori per la lavorazione delle carni, tra cui:
- Coltelli professionali da disosso, filettatura e taglio
- Mannarette di varie dimensioni
- Piastre tritacarne e anelli segaossa in acciaio inox
- Batticarne e taglianervi
- Seghetti e tiracostole
- Ceppi portacoltelli e borse per coltelleria
Coltelleria professionale per macelleria: massima precisione e affidabilità
I coltelli sono il cuore dell’attività di ogni macellaio. Nella nostra selezione trovi solo coltelli professionali per macelleria firmati dai migliori brand del settore:
- Dick: lame affilate e resistenti, ideali per tagli netti e precisi, con impugnature ergonomiche antiscivolo
- Sanelli: coltelli flessibili e sicuri, perfetti per lavorazioni rapide e continue
- Tridentum: strumenti di grande affidabilità con un eccellente rapporto qualità-prezzo
- Sambonet Paderno: coltelli forgiati di alta gamma per una resa professionale duratura
- Altri modelli specifici: coltelli a mezzaluna, sgorbie per prosciutto, forchettoni e utensili da taglio speciali
Accessori per la sicurezza e l’organizzazione del banco di lavoro
Per completare l’equipaggiamento della tua macelleria, troverai anche:
- Ceppi portacoltelli in legno o silicone
- Borse porta coltelli professionali, perfette per il trasporto sicuro
- Guanti e grembiuli antitaglio, per una protezione adeguata durante l’uso
- Carrucole, ganci e forchettoni per macelleria e barbecue professionali
Facco Hotel: il tuo fornitore di fiducia per attrezzature da macelleria professionali
Con una lunga esperienza nel settore delle forniture per la ristorazione e laboratori alimentari, Facco Hotel seleziona solo attrezzature tecniche e coltelleria professionale dei migliori marchi per garantire performance elevate, igiene e sicurezza.
Esplora il nostro catalogo online e trova gli strumenti più adatti alla tua macelleria.
Per informazioni su prodotti, disponibilità o ordini personalizzati, contattaci: il nostro team è pronto a supportarti nella scelta delle soluzioni più efficaci per il tuo lavoro.