Stampi per pasticceria: inox, silicone, pirottini e tagliapasta
Gli stampi per pasticceria sono strumenti essenziali per dare forma e struttura ai tuoi dolci, garantendo una cottura uniforme e risultati professionali. La nostra selezione comprende un’ampia gamma di modelli adatti a diverse preparazioni, dai dolci tradizionali alle creazioni più elaborate.
Tagliapasta per biscotti varie forme acciaio 18/10 (Varie Dimensioni)
TELAIO INOX RETTANGOLARE REGOLABILE DA CM.19X28 A CM.34X54 H.5
Fascia inox microforata quadra con bordi arrotondati (Varie Dimensioni)
Fascia inox microforata quadra spigolo vivo (Varie Dimensioni)
Fascia inox microforata rettangolare altezza cm.3,5 (Varie Dimensioni)
Fascia inox microforata rotonda altezza cm.3,5 (Varie Dimensioni)
Fascia inox rettangolare altezza cm.5 (Varie Dimensioni)
Tipologie di stampi per pasticceria disponibili
Nel nostro catalogo troverai:
Teglie monoporzione con estrattori, perfette per dolci individuali e mousse.
Anelli per torte professionali in acciaio inox, ideali per dolci stratificati e cotture precise.
Placche per pasta frolla, fondamentali per la preparazione di biscotti e basi croccanti.
Stampi in alluminio o acciaio inox, resistenti e adatti a diverse tipologie di dolci.
Stampi in silicone, perfetti per dolci, semifreddi e cioccolatini grazie alla loro flessibilità e resistenza alle temperature estreme.
Stampi per cioccolatini, disponibili in svariate forme per creazioni originali.
Tagliapasta e tagliabiscotti in acciaio inox, pratici per realizzare forme precise.
Stampi tortiere in alluminio e lamiera alluminata, ideali per dolci da forno come ciambelle, babà e cassate.
Stampi e anelli per torte professionali: materiali e vantaggi
Gli anelli per torte professionali e gli stampi per pasticceria sono disponibili in diverse misure e materiali per rispondere alle esigenze di ogni pasticcere:
Stampi in acciaio inox: garantiscono una cottura omogenea, non assorbono odori e sono facili da pulire. Perfetti per dolci al forno e preparazioni a strati.
Stampi in silicone: flessibili, antiaderenti e resistenti sia alle alte che alle basse temperature. Utilizzabili in forno, microonde, freezer e abbattitore, sono ideali per mousse, monoporzioni e cioccolatini.
Stampi in alluminio antiaderente: perfetti per ciambelle, babà e altre specialità da forno grazie alla loro conducibilità termica ottimale.
Scegli la qualità Facco Hotel per le tue creazioni dolciarie
Affidati a Facco Hotel, il partner di riferimento per professionisti e appassionati di pasticceria. La nostra selezione di stampi per pasticceria, stampi in silicone e anelli per torte professionali proviene dai migliori produttori italiani, garantendo qualità, durata e sicurezza alimentare. Con anni di esperienza nel settore, offriamo soluzioni su misura per ogni esigenza, con prodotti resistenti e performanti.
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