Macchine professionali per Macelleria

Macchine professionali per la macelleria, perfette per chi ricerca strumenti di qualità per la lavorazione e il taglio della carne.
Tra le macchine professionali indispensabili per un macellaio:

impastatrice per carne
insaccatrici
hamburgatrici
segaossa
tagliaspiedini
tritacarne
macchina per sottovuoto
sterilizzatori
affilacoltelli professionali

Impastatrici, insaccatrici, tritacarne, attrezzi per Macelleria

All'interno del sito, troverai le migliori impastatrici per carne, di differenti capacità: da 30, 50, 100 e 150 Kg. Sono dotate di mescolatore a due pale estraibili, con microinterruttore di ribaltamento vasca, per garantire un ottimo impasto di più tipi di carne, ingredienti e aromi.
Le insaccatrici orizzontali, verticali o idrauliche, con cilindro in acciaio inox, consentono la lavorazione di salsicce, salami e altri insaccati; le hamburgatrici manuali con doppio disco, sono perfette per produrre hamburger di carne tritata con una forma tonda e precisa.
Troverai inoltre, macchine tritacarne elettriche in acciaio inox, con gruppo di macinazione in ghisa o acciaio inox e microinterruttore; macchine segaossa, in acciaio inox e alluminio anodizzato, dotate di motore auto-frenante e cavalletto.
Soluzione adatta a molte esigenze è il cubo in acciaio inox e polietilene, tagliaspiedini e taglia arrosticini, un macchinario professionale facile da usare e da pulire. Tra i macchinari da noi selezionati trovi anche le macchine sigillatrici sottovuoto a campana o da estrazione esterna, dotate di barra saldante, struttura in acciaio inox e pompa di aspirazione.
Per la pulizia professionale dei coltelli ti puoi affidare agli sterilizzatori: sono provvisti di due lampade germicide che sterilizzano le attrezzature attraverso i raggi UV.