Macchine professionali per pizzeria

 Vasta gamma di macchine professionali per pizzeria, di ottima qualità, prodotte in Italia e marchiate CE. 

Per tutte le fasi di preparazione, degli impasti e degli ingredienti, per offrire ai vostri clienti un’ottima pizza, ti proponiamo:

  • Arrotondatrici da banco
  • Forni e fornetti pizza 
  • Impastatrici 
  • Schiacciapizza 
  • Stendipizza 
  • Tagliamozzarella 


Le migliori macchine per pizzeria

Il primo passo per ottenere una pizza perfetta è l’impasto. Da noi trovi macchine impastatrici 

  • a forcella – capacità di impasto fino a 35 kg,
  • a spirale – capacità di impasto fino a 44 kg, 
  • con braccia tuffanti – capacità di impasto fino a 60 kg.

Selezione delle migliori macchine professionali arrotondatrici da banco, con capacità di trasformare fino a 1200 palline di pizza, in "basi per pizza", all’ora; la macchina stendipizza è in acciaio inox, disponibile in versione a rulli inclinati, a rulli paralleli o a rullo singolo. 
Per ciò che concerne le macchine tagliamozzarella, abbiamo selezionato una macchina della CELME, nella versione che produce mozzarella a cubetti verticale o a sfilaccio verticale; un modello più "grosso" è quello carenato, in acciaio inox, che produce mozzarella tagliata a sfilacci/fiocco, per un perfetto scioglimento.
Una delle macchine professionali per pizzeria più importante è il forno elettrico per pizza:

  • fornetti pizza elettrici, in acciaio inox, con 1 o 2 piani refrattari,
  • fornetti pizza elettrici con griglia estraibile e guide antiribaltamento,
  • forno pizza elettrico monocamera, con capacità da 4 a 9 pizze.

Scopri tutti i modelli di macchine, attrezzi e attrezzature per pizzeria.

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