Calice per vino bianco e rosso

Sapete quali sono le differenze tra calice per vino bianco e rosso?
Ve ne sono alcune più evidenti, come ad esempio il fatto che un calice per vino rosso, di solito, è più grande di uno per vino bianco, ha un'imboccatura larga e una pancia più profonda per esaltare l’aroma e il profumo del vino, soprattutto se invecchiato, e quindi più robusto e strutturato. Solitamente invece un bicchiere da vino bianco ha la pancia più piccola per favorire una migliore concentrazione degli aromi, un'imboccatura più piccola e il collo più lungo e sottile.

I calici per vino bianco

Tra i differenti vini bianchi ci sono poi ulteriori differenze nei calici da degustazione.
Per esempio, un vino come il Sauvignon o lo Chardonnay, o in generale il vino giovane bianco fresco, richiede un calice “a tulipano”, che con la sua forma ricorda in maniera esplicita il fiore. Ha un'apertura svasata, più larga rispetto al corpo, così da consentire al vino di arrivare direttamente alle papille gustative identificate come le più ricettive. Altri vini come il prosecco, lo spumante o in genere i vini frizzanti vorranno invece la classica flûte, con lo stelo sottile, corpo lungo e stretto e diametro molto ridotto. Con la sua forma allungata diventa più semplice vedere la nascita delle bollicine. Per gli champagne più invecchiati, si trova in vendita un modello leggermente più panciuto e svasato.

I calici per vino rosso

I vini rossi intensi vanno degustati su calici dalla pancia ampia e l'apertura larga che consente agli aromi di diffondersi perfettamente in bocca.
I vini rossi più invecchiati e più corposi vengono solitamente serviti nel ballon, calice appositamente studiato per il vino rosso, riconoscibile per la sua forma sferica e arrotondata.
Il calice per vino rosso più giovane è invece un po' più stretto del ballon, ma comunque abbastanza ampio, per dare respiro al vino e lasciare spazio e risalto della sua profumazione. 

I materali 

Per tutti i calici per vino bianco e rosso, il materiale preferito è il cristallo, anche se notoriamente quello più fragile e costoso. Consente una migliore percezione degli aromi e dei profumi, e anche al contatto, si presenta come un materiale molto più gradevole e delicato.
In commercio esistono anche i calici in "mezzo cristallo" e i calici per vino bianco e rosso in vetro, più economici e diffusi.
Per quanto riguarda i calci in vetro, l'importante è che sia un vetro superiore realizzato con materie prime purissime, senza piombo, che permette al calice di essere altamente trasparente e brillante.
Potrete trovare nel nostro ampio catalogo online tutte le tipologie di calici per vino bianco e rosso. Selezionando i prodotti desiderati è possibile ordinare e acquistare in tutta comodità e sicurezza, ricevendo la merce con una spedizione rapida e veloce.