Gentili clienti vi avvisiamo che dal 28/07 i nostri orari subiranno delle variazioni.
Dal lunedì al venerdì: 9:00-12:30 / 14:00-18:30. A partire da sabato 26/07 compreso, saremo chiusi tutti i sabati fino al 13/09.
Il giorno 15 agosto saremo chiusi.




TERMOMETRO ZUCCHERO INOX/VETRO RANGE +80+200°C
Codice: 330008
Termometro per la misurazione dello zucchero formato da una struttura in acciaio inox allungata con internamente un termometro classico in vetro. Esso è dotato di un gancio nella parte superiore per inserirlo e bloccarlo nella pentola durante la preparazione di : caramello, creme, marmellate e confetture, prodotti dolciari. La sua funzione è quella di misurare la temperatura che lo zucchero ha durante la preparazione del prodotto o impasto. Questo perchè se lo zucchero supera i 180°C annerisce, diventa amaro e rovina il gusto della preparazione. Ha un range che va da +80°C a +200°C. Peso 160 grammi. E' un prodotto professionale da maneggiare con cura e pulire con spugna bagnata e detersivo neutro.
Produttore: SAMBONET PADERNO
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Lunghezza esterna | 30 cm |
Larghezza esterna | 2 cm |
