STAMPO ALLUMINIO TARTELLETTA Ø CM.7 H.1,9

Stampino in alluminio puro a forma di tartelletta con bordo svasato del diametro superiore di cm.7, diametro inferiore cm.4,5 ed altezza cm.1,9. Viene utilizzato per la preparazione delle pastine mignon con base in pasta frolla e decorazione con creme, frutta, cioccolato ecc.. Pasticceri e cuochi sono soliti imburrare lo stampo prima di alloggiarvi la pasta da cucinare per evitare che si attacchi durante la cottura. Nel caso non si abbia il tempo per imburrare si può utilizzare anche lo spray staccante purchè alimentare. E' un prodotto idoneo al contatto alimentare, certificato, utilizzabile sia in forno che in freezer. Made in Italy.