STAMPO ALLUMINIO ANTIADERENTE TARTELLETTA TONDA Ø CM.4 H.1

Stampo in allumimio con rivestimento antiaderente di colore nero, a forma di tartelletta rotonda con bordo svasato e liscio. Viene utilizzato da pasticceri e cuochi per la creazione di pasticcini e pastine mignon a base di pasta frolla. Consigliamo di lavare lo stampo prima dell'uso con semplice detergente neutro ed asciugarlo con cura. Lo stampo va leggermente unto nella parte interna con burro, olio o spray staccante prima di inserire l'impasto. Una volta cotta la pasta consigliamo di lasciarla raffreddare qualche minuto prima di sformare e procedere alla decorazione con creme, frutta e cioccolato. Si può utilizzare in forno tradizionale, statico o ventilato ma non in forno a microonde. Resiste ad una temperatura massima di 230°C. Prodotto professionale, certificato moca, prodotto in Italia.