PIATTO PIANO MADRID GOURMET CM.31,5 GURAL

Piatto piano Gourmet della linea Madrid di Gural Porselen. Elegante, raffinato, è il piatto ideale per le presentazioni in generale. Non a caso è un piatto molto utilizzato per concorsi o gare di cucina. Il gourmet da cm.31,5 può essere utilizzato per proporre primi come risotti, primi di pesce come gli spaghetti allo scoglio, primi classici italiani come lasagne, pappardelle, fettuccine, bigoli e poi ravioli e tutti le buonissime varietà di pasta. Oppure per piatti ricercati come ad esempio il tartufo, i formaggi fusi con funghi, spezzatino di cervo e polenta. Secondi di carne cacciagione cotta in terracotta. Ancora, dolci decorato con frutta, vaniglia, menta, cioccolato o spezie particolari. E' un piatto che da spazio alla fantasia dello chef! E' esteticamente molto piacevole perchè ha la falda larga decorata in rilievo con una riga circolare che da un tocco di movimento al piatto. Lo spazio utile è di cm.15,5 in alto e scende svasato verso i cm. 12,5 della base del piatto. La falda è larga cm.8,2. E' un prodotto in porcellana alberghiera robusta, con orlo arrotondato resistente agli urti, ai lavaggi industriali ed al forno a microonde. Dotato di certificazione moca.