TEGLIA RAME PER FARINATA CON ORLO CM.32 H.2

Teglia in rame stagnato artigianalmente utilizzando stagno vergine a norma di legge. E' un articolo professionale realizzato per l'uso frequente. Il fondo ha spessore mm.2 e la manicatura è tubolare in ottone. E' disponibile nelle misure centimetri 30, 32, 34, 36, 38, 40, 45 e 50. Necessita di una pulizia accurata al primo utilizzo per eliminare eventuali residui di stagnatura. Al fine di garantire una buona durata della teglia consigliamo di non porla sul fuoco senza alimenti all'interno e di evitare surriscaldamenti eccessivi che alterino la cottura dei cibi in quanto il rame garantisce un'uniforme distribuzione della temperatura su tutta la teglia anche a fiamma moderata. Può essere utilizzata direttamente sul gas, sulla piastra elettrica e sulla piastra radiante. Produttore : Fasa Pentole