Attrezzi per macelleria: coltelli e strumenti tecnici professionali
Gli attrezzi per macelleria sono strumenti essenziali per garantire precisione, efficienza e sicurezza nella lavorazione della carne. Su Facco Hotel trovi una selezione completa di attrezzature professionali per macellai, progettate per rispondere alle esigenze dei laboratori alimentari, delle macellerie artigianali e dell’industria alimentare.
COLTELLO DICK LEGNO DISOSSO STRETTO CM.13
COLTELLO DICK PREMIER DISOSSO FORGIATO CM.15
COLTELLO DICK PREMIER FORGIATO DECORARE CM.10
COLTELLO SWIBO FORMAGGIO 2 MANICI CM.28 ***
FORCHETTONE SWIBO BARBEQUE CM.19 ***
Disponiamo di un ampio assortimento di utensili e accessori per la lavorazione delle carni, tra cui:
- Coltelli professionali da disosso, filettatura e taglio
- Mannarette di varie dimensioni
- Piastre tritacarne e anelli segaossa in acciaio inox
- Batticarne e taglianervi
- Seghetti e tiracostole
- Ceppi portacoltelli e borse per coltelleria
Coltelleria professionale per macelleria: massima precisione e affidabilità
I coltelli sono il cuore dell’attività di ogni macellaio. Nella nostra selezione trovi solo coltelli professionali per macelleria firmati dai migliori brand del settore:
- Dick: lame affilate e resistenti, ideali per tagli netti e precisi, con impugnature ergonomiche antiscivolo
- Sanelli: coltelli flessibili e sicuri, perfetti per lavorazioni rapide e continue
- Tridentum: strumenti di grande affidabilità con un eccellente rapporto qualità-prezzo
- Sambonet Paderno: coltelli forgiati di alta gamma per una resa professionale duratura
- Altri modelli specifici: coltelli a mezzaluna, sgorbie per prosciutto, forchettoni e utensili da taglio speciali
Accessori per la sicurezza e l’organizzazione del banco di lavoro
Per completare l’equipaggiamento della tua macelleria, troverai anche:
- Ceppi portacoltelli in legno o silicone
- Borse porta coltelli professionali, perfette per il trasporto sicuro
- Guanti e grembiuli antitaglio, per una protezione adeguata durante l’uso
- Carrucole, ganci e forchettoni per macelleria e barbecue professionali
Facco Hotel: il tuo fornitore di fiducia per attrezzature da macelleria professionali
Con una lunga esperienza nel settore delle forniture per la ristorazione e laboratori alimentari, Facco Hotel seleziona solo attrezzature tecniche e coltelleria professionale dei migliori marchi per garantire performance elevate, igiene e sicurezza.
Esplora il nostro catalogo online e trova gli strumenti più adatti alla tua macelleria.
Per informazioni su prodotti, disponibilità o ordini personalizzati, contattaci: il nostro team è pronto a supportarti nella scelta delle soluzioni più efficaci per il tuo lavoro.