PALA AZZURRA ALLUMINIO ASOLATA CM.36X36 H.189

Pala per infornare la pizza modello Azzurra in alluminio anodizzato. Caratteristica principale è il peso ridotto rispetto agli altri modelli classici, però risulta essere al contempo molto robusta e solida. La manicatura è tubolare di forma ovale e garantisce una maggiore stabilità della pala. La testa è in alluminio, leggera e flessibile, garantisce l'effetto spatola grazie anche ad apposite nervature che assicurano la tenuta della pala. Inoltre è asolata in modo da conferire un basso attrito alla pasta e scaricare la farina evitando che si attacchi sul fondo della pizza, rischiando di bruciare. L'anodizzazione neutra rende la superficie uniforme e la protegge dall'ossidazione. La fresatura, dolce e regolare, facilita la salita della pizza. E' una pala resistente e sicura in quanto la giunzione tra testa e manico è formata dalla sovrapposizione dei due elementi uniti da tre grandi rivetti in linea che ne garantiscono l'inamovibilità. Ne deriva un vantaggio estremamente importante manico con l'effetto di un maggior confort d'uso. Dimensioni Testa cm.36x36 Dimensioni Totali Pala cm.189. Peso : gr.700