Teglia in acciaio inox con coperchio per ristorazione

Una teglia per cucinare in forno non è completa se non ha il suo coperchio, che dovrà garantire la temperatura della pietanza preparata, conservarne morbidezza e mantenere al meglio il gusto.

Teglie per cotture prolungate resistenti alle alte temperature

Ecco perchè una teglia in acciaio inox con coperchio va scelta e acquistata pensando

• a cosa si cucinerà al suo interno
• a dove verrà riposta una volta utilizzata
• a come poterla lavare in maniera semplice e veloce.

Le teglie in acciao inox si rivelano la scelta ideale per le cotture prolungate in forno di tutte le tipologie di carne o di pasticci, ma mache per le cotture veloci delle verdure e il riscaldo degli antipasti.Con la teglia in acciaio inox avrai sempre la certezza di rispettare i criteri necessari per ottenere un risultato eccellente, grazie all'eccezionale resistenza alle alte temperature, all'assoluta igiene, alla praticità nel rimuoverla dal suo piano di cottura.

Coperchi per teglie in acciaio inox

Il coperchio si rende necessario soprattutto quando le teglia o i contenitori vengono tenuti in banchi frigo, o banchi riscaldati delle gastronomie, oppure quando vengono riposti nelle celle frigorifere.
Il coperchio, che può avere una finitura ulteriore in silicone per assicurare la perfetta aderenza, evita la contaminazione della pietanza con agenti esterni "indesiderati", è dotato di robuste maniglie o sistemi di presa eccezionalmente sicuri e funzionali e può avere un piccolo solco per permettere l'inserimento di un mestolo, un cucchiaio o una forchetta.Ricordatevi di guardare periodicamente le offerte del nostro sito: potrebbe esserci anche la teglia in acciaio inox con coperchio che stavate cercando!

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