Maggio: mese dei matrimoni e delle cerimonie all'aperto

La bella stagione fatica un po' a decollare, meteorologicamente parlando, ma i matrimoni e le ricorrenze di maggio ... non si fermano!
Ecco allora che ristoranti, agriturismi, trattorie, aziende di catering, gastronomie, fanno scorta di attrezzature e articoli vari per gestire al meglio i loro eventi.
Uno dei materiali più utilizzati per i buffet è la melamina.
Resistente, pratica, facile da lavare, igienica, è il materiale principale dei nostri vassoi di misura gastronorm, in varie tipologie:

• rettangolari alti 3 cm,
• con bordo alto 7 cm, 
• rotondi diam. 40 cm 
• o quelli più particolari effetto ardesia.

Ma ci sono anche quelli coloratissimi di Tognana, che richiamano le ceramiche della costiera amalfitana, o ancora quelli effetto "legno".
Tognana firma anche tutta una linea di mini porcellane per servire antipastini, finger food, monoporzioni di pasticceria, appetizers e tutte quelle sfiziosità che troviamo sempre nei buffet di aperitivo. 
Un evergreen nei banchetti e nei buffet è sicuramente il vassoio inox: ovale, rotondo, rettangolare, a forma di pesce, con alzata per i frutti di mare ... ne abbiamo a decine, di ogni misura. 
A completare l'assortimento di articoli per il buffet, ci sono tutta una serie di cucchiai, cucchiaioni, mestoli, in acciaio inox e poliammide, lisci o forati. Potrete così servire agevolmente i risotti, le zuppe, le insalate fredde di pasta, le macedonie e tantissimo altro ancora. 
Nel nostro store on line trovate tutto quello che vi serve per le vostre cerimonie primaverili, in robusta porcellana alberghiera, cosi come in melamina e acciaio inox, passando per tanti articoli mono uso, perfetti proprio per i buffet!