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In occasione delle festività natalizie i nostri uffici resteranno chiusi il 27 dicembre e dal 1° al 4 gennaio.
Mestoli e utensili da cucina professionali per ristorazione e Ho.Re.Ca
Nel mondo della ristorazione professionale, la scelta dei giusti utensili fa la differenza tra una cucina efficiente e una cucina che rallenta il servizio. Per questo selezioniamo mestoli, accessori e attrezzi da cucina professionali progettati per garantire precisione, resistenza e praticità in ogni fase della preparazione. Ogni prodotto è scelto per rispondere alle esigenze di ristoranti, hotel, pizzerie, pasticcerie e laboratori di gastronomia, con materiali certificati e marchi riconosciuti come Sambonet Paderno, Salvinelli, Pintinox, Fasa, Piazza Effepi, Gi.Metal.
Utensili cucina in acciaio e poliammide Gdg Paderno (Varie Dimensioni)
Utensili cucina in acciaio linea manico forato Sambonet Paderno (Varie Dimensioni)
Cucchiaione multiuso in acciaio inox modelli vari (Varie Dimensioni)
Cucchiaione multiuso in poliammide Paderno (Varie Dimensioni)
Cucchiaione unipezzo in poliammide Paderno (Varie Dimensioni)
Utensili per la cottura e la scolatura
Per la gestione delle cotture mettiamo a disposizione una gamma completa di strumenti dedicati alla pasta, ai brodi e alle preparazioni liquide. I colapasta professionali, disponibili in alluminio o acciaio inox, comprendono varianti con un manico, due manici con base, modelli con gancio, versioni semisferiche o tronco-coniche e colapasta con rete inox.
Accanto a questi, i professionisti possono contare su colini e colini cinesi per filtrare salse e fondi, oltre ai colatutto inox e ai colagnocchi in alluminio pensati per pastifici, ristoranti e gastronomie.
Strumenti per mescolare, amalgamare e servire
La linea dedicata alla cucina calda comprende cucchiaioni, mestoli e fruste professionali disponibili in acciaio inox, poliammide o policarbonato. Le diverse forme e varianti — lisce, forate, con beccuccio o con base piatta — permettono di lavorare sughi, risotti, creme e fondi con precisione.
Le fruste, proposte in versioni a maglie larghe, sottili o a spirale, garantiscono la giusta consistenza in preparazioni dolci e salate, mentre i forchettoni in inox o legno assicurano stabilità nella gestione di arrosti e carni.
Accessori per servizio, impiattamento e laboratorio
Per il servizio e il banco, proponiamo utensili pensati per velocizzare e rendere più sicuro il lavoro quotidiano. Le molle in acciaio inox, disponibili in modelli specifici per barbecue, ghiaccio, insalate, pasticceria o affettati, permettono una presa rapida e precisa.
Le palette inox, perfette per patatine fritte, pesce, lasagne e teglie roventi, e le pinze a forbice per dolci e arrosti si affiancano alle schiumarole, disponibili sia in acciaio inox sia in poliammide.
La gamma include anche spatole professionali, triangolari o dedicate a hamburger, pizza e lasagne, insieme alle sessole per farine e ingredienti sfusi e ai tradizionali mattarelli in legno per la pasta fresca.
Materiali resistenti e sicuri per uso intensivo
L’acciaio inox è il materiale più scelto nelle cucine professionali perché garantisce igiene, resistenza all’usura e facilità di pulizia in lavastoviglie. Silicone, poliammide e policarbonato offrono invece leggerezza, resistenza termica e compatibilità con superfici antiaderenti, rendendoli ideali per tegami e piastre delicate.
Tutti gli utensili sono certificati per il contatto alimentare e selezionati per offrire durata e sicurezza anche nei ritmi intensi della ristorazione.
Perché scegliere Facco Hotel come partner professionale
Facco Hotel affianca chef, pizzaioli e professionisti del settore Ho.Re.Ca. nella scelta degli utensili più adatti al loro lavoro quotidiano. Collaboriamo esclusivamente con marchi certificati e produttori riconosciuti per qualità e sicurezza, selezionando ogni articolo in base a criteri di resistenza, funzionalità, ergonomia e conformità alle normative alimentari.
La nostra esperienza ci consente di consigliare prodotti realmente utili, durevoli e adatti ai ritmi intensi della ristorazione.
Scegliere Facco Hotel significa affidarsi a un partner competente, trasparente, capace di supportarti nell’acquisto degli strumenti più idonei per il tuo ristorante, laboratorio o struttura ricettiva.