Schiumarole da cucina

Facco Hotel mette a disposizione schiumarole da cucina professionali, in acciaio inox 18/10 o poliammide, prodotte dalle aziende italiane Sambonet Paderno, Astor e Gnali.

Cosa sono le schiumarole?

Le schiumarole da cucina professionali sono delle palette forate a forma concava, vengono utilizzate nelle cucine per togliere i residui durante la bollitura di zuppe o brodi. In questo caso vengono utilizzati i modelli provvisti di rete passabrodo o rete stirata. Le caratteristiche di queste schiumarole sono funzionalità, pregio dei materiali, design e solidità. 

Le schiumarole da cucina vengono utilizzate anche per scolare verdura e pasta ripiena oppure per scolare la frittura.

Schiumarole per frittura

Le schiumarole per la frittura vengono anche chiamate ragni e sono fatte di fili di acciaio inox a forma di tela di ragno oppure a trama incrociata.
In Facco Hotel si possono acquistare nelle seguenti dimensioni: 14, 16, 18, 20, 24 e 28 cm.

Per le friggitorie e per i centri cottura di grandi dimensioni come catering, mense, fast food e self service è disponibile la schiumarola professionale "Fish and Chips" di diametro cm.28 e lunghezza manico cm.85.

Schiumarole per liquidi

Le schiumarole “unipezzo”, ispirate nel design alle pentole usate dagli chef, sono composte da un accoppiamento manico-coppa che forma la paletta unipezzo. Questa linea di schiumarole è in acciaio inox, il bordo è rinforzato e i fori permettono il filtraggio dei liquidi e il sollevamento degli alimenti immersi nel brodo, nelle zuppe o nell’acqua di cottura.

La proposta di Faccohotel.com si completa infine con i modelli più economici dell’Astor che propone la schiumarola in acciaio da 8 cm leggera ed il modello Delta.
SCHIUMAROLA FILO INOX CM.14
Schiumarole

Schiumarola filo inox a rete

Codice: 281282
11,00
SCHIUMAROLA FILO INOX RAGNO Ø CM.18
Schiumarole

Schiumarola filo inox ragno

Codice: 280057
13,00
SCHIUMAROLA INOX /POLIAMMIDE DGD Ø CM.10
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX /POLIAMMIDE DGD Ø CM.10

Codice: 280429
10,00
SCHIUMAROLA INOX ASTOR CM.13
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX ASTOR CM.13

Codice: 281001
4,50
SCHIUMAROLA INOX ASTOR CM.8
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX ASTOR CM.8

Codice: 280999
3,10
SCHIUMAROLA INOX CM.11 MANICO FORATO
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX CM.11 MANICO FORATO

Codice: 281371
12,00
SCHIUMAROLA INOX DGD Ø CM.11
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX DGD Ø CM.11

Codice: 281025
15,00
SCHIUMAROLA INOX LEGGERA CM.11
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX LEGGERA CM.11

Codice: 280840
2,50
SCHIUMAROLA INOX RETE PASSABRODO Ø CM.16
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX RETE PASSABRODO Ø CM.16

Codice: 280056
15,95
SCHIUMAROLA INOX RETE STIRATA Ø CM.16
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX RETE STIRATA Ø CM.16

Codice: 280055
15,30
SCHIUMAROLA INOX UNIPEZZO MANICO CORTO Ø CM.9
Schiumarole

SCHIUMAROLA INOX UNIPEZZO MANICO CORTO Ø CM.9

Codice: 280028
7,80
SCHIUMAROLA INOX UNIPEZZO Ø CM.8 LUNGHEZZA CM.29
Schiumarole

Schiumarola inox unipezzo

Codice: 280029
6,50
SCHIUMAROLA POLIAMMIDE CM.11
Schiumarole

SCHIUMAROLA POLIAMMIDE CM.11

Codice: 280084
3,20
SCHIUMAROLA POLIAMMIDE CON GANCIO CM.37
Schiumarole

SCHIUMAROLA POLIAMMIDE CON GANCIO CM.37

Codice: 280104
5,50
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