TAGLIAFORMAGGIO TRIDENTUM CM.12 PAVIA

Coltello tagliaformaggio modello Pavia della collezione di Tridentum. E' un coltello dalla caratteristica forma a goccia con punta acuminata che si utilizza per tagliare il formaggio grana o il parmiggiano a scaglie o piccoli bocconcini direttamente dentro alla forma. La sua punta infatti permette di incidere e al contempo tagliare piccole monoporzioni da servire direttamente al cliente o in tavola. La lama è lunga 12 cm. il coltellino con manico compreso cm.21. Il coltello ha manicatura arrotondata a pomolo, ergonomica ed antiscivolo in polipropilene. Prodotto di ottima qualità made in Italy, con acciaio specifico per coltelli professionali, lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile .